Rabu, 14 November 2018

Wine Dinner yang Menyatu dengan Angin Malam Bandung

Wine Dinner yang Menyatu dengan Angin Malam BandungDutch Cheddar Soupa dan Insalata Rossa, menu makanan dari Porto Bistreau Wine Dinner. (CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman)
Jakarta, CNN Indonesia -- Semilir angin malam di Rancabentang, Bandung, membuat suasana makan malam di bawah sinar bulan setengah lingkaran itu kian romantis. 

Malam itu saya menikmati santapan dari Porto Bistreau di Nara Park dengan konsep wine dinner yang bertajuk "An Enchanted Culinary Adventure" atau pengalaman kuliner yang memikat. Sebanyak lima menu bergaya Prancis disajikan dengan minuman anggur khas Portugis.

Ruby Port Cocktail, minuman campuran lemon dan anggur merah itu menyambut kedatangan saya di Nara. Kesegaran dari koktail yang ringan ini pas untuk mencuci mulut dan menjadi pembuka menu-menu lainnya.


Di bawah lantunan live music, datang piring berisi Fumo Salmone de Porto berdampingan dengan Uovo di Quaglia Parmigiano. Hidangan kategori amuse-buche ini merupakan makanan kecil untuk membangkitkan selera.

Rabu, 31 Oktober 2018

Meracik Tequila Bercampur Kopi dan Buah Vanila

Meracik Tequila Bercampur Kopi dan Buah Vanila Ilustrasi (REUTERS/Darren Whiteside)
Jakarta, CNN Indonesia -- Menghabiskan akhir pekan tak melulu harus dengan nongkrong di sejumlah bar. Anda juga bisa berkumpul atau membuat pesta kecil bersama teman-teman di rumah.

Warnai pesta kecil Anda dengan berbagai sentuhan ala bar. Lantunan musik dan sedikit tequila bisa membuat pesta kecil Anda mengesankan. Tequila yang dibubuhi kopi dan vanila bisa jadi salah satu sajian dalam pesta yang menenangkan.

Antara Ahli Minuman dan Bartender Mewah

Antara Ahli Minuman dan Bartender Mewah Mixologist (CNN)
Jakarta, CNN Indonesia -- Saat ini para bartender tidak cukup puas jika dipanggil dengan bartender, mereka lebih memilih disebut sebagai mixologist.

Di Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong, sebuah acara bertajuk Masters of Mixology digelar, tiga orang bartender internasional beraksi di sana.

"Perasaan kuat saya mengatakan saya ingin disebut sebagai bartender," kata bartender asal New York Natasha David seperti dikutip dari situs CNN, seperti dilansir dari CNN, Jumat (5/9).

Blogroll

Popular

Blogger templates

Blogroll

About

Buscar

(C) Muhammad Bagas Raditya. Diberdayakan oleh Blogger.

Categories

You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section. Edit " About "